Mar Aberto wineBar Restaurante
Sabores e aromas é o conceito do Mar Aberto wineBar Restaurante, cujo desafio é harmonizar cada prato com o seu vinho, de forma, a criar uma fusão perfeita e um sabor único resultante desta experiência.
Viajando assim, através das diferentes regiões do nosso continente, destacando do Douro ao Algarve, os néctares mais atraentes.
A nossa cozinha local, proporciona momentos únicos como a Cataplana de peixes, Massa de robalo com algas marinhas ou ainda o Carapau enjoado aromatizado com azeite de alecrim e batata doce.
Conheça a Carta do Prove Nazaré
Imprensa
"A Hora de Baco" da RTPN esteve à descoberta da história, da gastronomia e dos vinhos do Restaurante Mar Aberto wineBar na Nazaré.
O programa que a RTPN dedicado aos néctares nacionais esteve desta vez na Nazaré à procura do “ novo projecto ligado aos vinhos, o Mar Aberto wineBar Restaurante. Unir vinhos e gastronomia é o objectivo primeiro do wineBar.”
